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学会几道适合炎热夏天的家常菜,会让你在几分钟内成为

发布日期:2020-06-03 02:59   来源:未知   阅读:

韭菜炒鸡蛋

食材:新鲜韭菜1小把,鸡蛋3个,生油、食盐。

做法:

1.韭菜洗净切末儿,鸡蛋打散(加少许料酒,去腥)。把酒蛋到在韭菜里,搅拌均匀。

2.冷锅烧油,油热后,把韭菜鸡蛋倒入锅里,慢慢转动锅,摊成一个鸡蛋饼,再加盐、加蚝油,待鸡蛋凝固,将其切开,大火翻炒。出锅。

韭香拐肉